News 02.2019

Neu: Caputo Pizzamehl-Das beste Mehl für Pizza wie in Neapel

Sonntag, 24. Februar 2019

Das beste Mehl für originale Pizza wie in Neapel mit langer Gehzeit - vielleicht das Beste der Welt? Italiens Pizzerien schwören auf dieses Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht - Das Pizzamehl für originale Pizza wie in Neapel.

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